本周，全省重要农产品市场供应充足，其中粮油价格保持稳定，猪肉价格降幅收窄，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格小幅下降。

  一、猪肉价格降幅收窄。供应方面，随着猪价持续下降，部分养殖户提前出栏止损，生猪供应阶段性增加；需求方面，清明节后市场进入传统淡季，但随着气温回升，居民外出活动增加，以及商家为即将到来的腐漫 中小学生春假和“五一”假期备货，带动生猪、猪肉价格降幅较上周分别收窄3.59和1.55个百分点。4月20日，生猪（每500克，下同）平均价格4.84元，周环比持平，同比下降35.21%；猪肉（去骨后腿肉）9.21元，周环比下降0.97%，同比下降21.42%。

  二、鸡蛋价格小幅上涨。需求端：商家开始为中小学生春假和“五一”假期提前备货，学校工厂、餐饮等集中采购逐步恢复带动销售；供给端：今年以来饲料及原料价格上涨提升养殖成本，推动鸡蛋价格上涨。4月20日，鸡蛋平均价格4.3元，周环比上涨5.65%，同比上涨3.86%。

  三、蔬菜价格小幅下降。本周气温明显升高，蔬菜生产条件便利，省内棚菜进入丰产期，叠加南方蔬菜集中上市，市场整体供应量充足，蔬菜价格整体呈现小幅下降走势。4月20日，重点监测的16种蔬菜平均价格为2.87元，周环比下降4.99%，同比下降0.52%。

  四、粮油价格保持稳定。受稳定的供需关系影响，粮油价格总体保持平稳。4月20日，大米、面粉、豆油（桶装5升）全省平均价格分别为2.8元、2.76元、65.01元，周环比分别为持平、持平、-0.08%，同比涨跌0.72%、-2.13%、-1.86%。